Which is the oldest freezing method? Brine freezing, Contact freezing, Flash freezing, None of these
سب سے پرانی فریزنگ کی تکنیک کون سی ہے؟
- Brine freezing
- Contact freezing
- Flash freezing
- None of these
Explanation
- Brine freezing is the oldest method of freezing food.
- It involves immersing food in a cold brine solution (saltwater) to lower temperature quickly.
- Used historically for meat, fish, and dairy preservation.
Additional information:
- Brine freezing works because saltwater freezes below 0°C, allowing faster heat transfer.
Last verified on 17-01-2026
Related MCQs
جسمانی تبدیلی کے دوران مادے کی کیمیائی ساخت کیا ہوتی ہے؟
- Does not change
- Changes
- Permanently changes
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
درجہ حرارت ناپنے والے آلے کو کیا کہتے ہیں؟
- Barometer
- Hygrometer
- Thermometer
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
درج ذیل میں سے کون سی تیزاب کی خاصیت نہیں ہے؟
- Turn red litmus paper blue
- Sour in taste
- Corrosive
- React with metal
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
بلیک گولڈ کس چیز کو کہا جاتا ہے؟
- Coal
- Gas
- Petroleum
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
کمرے کے درجہ حرارت پر مائع حالت میں رہنے والی واحد دھات کون سی ہے؟
- Lead
- Zinc
- Mercury
- Aluminum