Some fruits like mango, lemon, raw grapes, oranges, etc have a sour taste to the presence of _____?
کچھ پھل جیسے آم، لیموں، کچے انگور، نارنگی وغیرہ میں _____ کی موجودگی کا ذائقہ کھٹا ہوتا ہے؟
- Tartaric acid
- Malic acid
- Oxalic acid
- Citric acid
Explanation
- Citric acid is a natural preservative found in many fruits, particularly in citrus fruits like lemons, oranges, and grapefruits.
- It's responsible for their sour taste and is also used as a food additive.
- Other fruits like mangoes, grapes, and strawberries also contain citric acid, although in smaller amounts.
- The presence of citric acid gives these fruits their characteristic sour taste.
Last verified on 16-03-2026
Related MCQs
پانی کی سختی بنیادی طور پر کن آئنز کی موجودگی کی وجہ سے ہوتی ہے؟
- Ca²⁺ and Mg²⁺ ions
- Na⁺ and K⁺ ions
- Cl⁻ and SO₄²⁻ ions
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
ہیلوجن عناصر میں سب سے مضبوط آکسیڈائزنگ ایجنٹ کون سا ہے؟
- Chlorine
- Fluorine
- Iodine
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
زمین کے مینٹل میں سب سے زیادہ پایا جانے والا معدنیات کون سا ہے؟
- Olivine
- Feldspar
- Pyroxene
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
زمین کی قدیم ترین چٹانوں کی عمر معلوم کرنے کے لیے کون سا آاسوٹوپ تناسب استعمال ہوتا ہے؟
- Carbon-14 to Nitrogen-14
- Potassium-40 to Argon-40
- Uranium-238 to Lead-206
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
کمرے کے درجہ حرارت پر مکھن گھی کے مقابلے میں زیادہ جلدی کیوں پگھلتا ہے؟
- Butter has more water content
- Butter absorbs heat faster
- Butter has lower melting point due to unsaturated fats
- None of these