Which of the following enzymes catalyzes the hydrolysis of starch into sugars?
مندرجہ ذیل میں سے کون سا انزائم نشاستے کے ہائیڈولیسس کو شکر میں تبدیل کرتا ہے؟
- Sucrose
- Catalase
- Maltase
- Amylase
Explanation
Amylase is an enzyme that catalyzes the hydrolysis of starch into sugars.
All amylases are glycoside hydrolases.
It is used in breadmaking.
Additional information:
Protease:
is an enzyme that catalyzes proteolysis.
Lipase:
Is an enzyme that catalyzes the hydrolysis of fats.
Peptidase:
is an enzyme that breaks down peptides into amino acids.
Related MCQs
سیسموگراف کس مقصد کے لیے استعمال کیا جاتا ہے؟
- For predicting earthquake
- For recording earthquake
- For measuring intensity of earthquake
- For locating epicenter of earthquake
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
اپیاری سے کیا مراد ہے؟
- Place where butterflies are kept
- Place for breeding silkworms
- Place where bees are kept
- Place where dogs are kept
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
اسوہیت سے کیا مراد ہے؟
- A line joining places of equal temperature
- A line joining places of equal atmospheric pressure
- A line joining places of equal rainfall
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
سوڈیم کلورائیڈ کا عام نام کیا ہے؟
- Baking soda
- Sugar
- Common salt
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
مائکولوجی کا مطالعہ کیا ہے؟
- Insects
- Fungus (Fungi)
- Sound
- Minerals
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
