The over-cooking of food should be avoided because it _____?
کھانے کو زیادہ پکانے سے گریز کرنا چاہیے کیونکہ یہ _____؟
- Makes the food difficult to digest
- Reduces the nutritive value of food
- Increases the nutrition value of food
- Makes the food toxic
Explanation
Overcooking can lead to a reduction in the nutritional value of food.
It especially water-soluble vitamins like vitamin C and B vitamins.
As they can be lost in the cooking water or destroyed by heat.
Related MCQs
گندم کس قسم کے وٹامن کا اچھا ذریعہ ہے؟
- Vitamin A
- Vitamin B Complex
- Vitamin C
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
وٹامن سی کا بہترین ذریعہ _____ ہے؟ مکھن ، آلو ، اورینج ، گوشت
- Meat
- Potatoes
- Oranges
- Butter
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
مندرجہ ذیل میں سے جسم کو کس غذائی جز کی کم مقدار میں ضرورت ہوتی ہے؟
- Vitamins
- Carbohydrates
- Fats
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
میوہ جات اور بیج کس وٹامن میں زیادہ پائے جاتے ہیں؟
- Vitamin E
- Vitamin K
- Vitamin C
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
ایسکوربک ایسڈ کیا ہے؟
- Vitamin
- Hormone
- Enzyme
- Amino Acid