Why does butter melt faster than ghee at room temperature?
کمرے کے درجہ حرارت پر مکھن گھی کے مقابلے میں زیادہ جلدی کیوں پگھلتا ہے؟
- Butter has more water content
- Butter absorbs heat faster
- Butter has lower melting point due to unsaturated fats
- None of these
Explanation
- Butter melts faster than ghee.
- Because it contains more water and milk solids, making its structure less stable.
- Water in butter lowers its melting stability at room temperature.
- This makes butter softer and quicker to melt.
Additional information:
- Ghee is almost pure fat with no water content.
- Ghee remains more stable because it is more refined.
Last verified on 14-06-2026
Related MCQs
مارکونیکوف کے اصول کے مطابق پروپین میں ایچ بی آر کے اضافے سے کون سا بڑا حاصل ہونے والا مرکب بنتا ہے؟
- 1,2-Dibromopropane
- 1-Bromopropane
- 2-Bromopropane
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
ہائیڈروجن سلفیٹ آئن کا کنجوگیٹ بیس کیا ہے؟
- H₂SO₄
- SO₄²⁻
- H₃O⁺
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
کرومیم ایٹم کی سب سے زیادہ مستحکم الیکٹرانک ترتیب کیا ہو سکتی ہے؟
- 3d⁵, 4s¹
- 3d⁵, 5s¹
- 3d⁴, 4s¹
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
کون سی گیس ماحول کے لیے ایک خطرناک آلودہ مادہ سمجھی جاتی ہے؟
- Oxygen (O₂)
- Nitrogen (N₂)
- Nitrogen Dioxide (NO₂)
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
مرتکز سلفیورک ایسڈ کو پتلا کرتے وقت لیبارٹری میں کون سا درست اور محفوظ طریقہ اختیار کرنا چاہیے؟
- Pour both liquids together simultaneously.
- Add water slowly to concentrated acid.
- Add concentrated acid slowly to water with constant stirring.
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
