Which of the following enzymes catalyzes the hydrolysis of starch into sugars?
مندرجہ ذیل میں سے کون سا انزائم نشاستے کے ہائیڈولیسس کو شکر میں تبدیل کرتا ہے؟
- Sucrose
- Catalase
- Maltase
- Amylase
Explanation
Amylase is an enzyme that catalyzes the hydrolysis of starch into sugars.
All amylases are glycoside hydrolases.
It is used in breadmaking.
Additional information:
Protease:
is an enzyme that catalyzes proteolysis.
Lipase:
Is an enzyme that catalyzes the hydrolysis of fats.
Peptidase:
is an enzyme that breaks down peptides into amino acids.
Related MCQs
سیسموگراف کس مقصد کے لیے استعمال کیا جاتا ہے؟
- For predicting earthquake
- For recording earthquake
- For measuring intensity of earthquake
- For locating epicenter of earthquake
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
زلزلے کا مطالعہ _____ کے نام سے جانا جاتا ہے؟
- Geology
- Seismology
- Numistatics
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
یونیورسل ڈونر کا بلڈ گروپ کون سا ہوتا ہے؟
- B
- O-
- AB
- A
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
ہوا میں نمی کس آلے سے ناپی جاتی ہے؟
- Barometer
- Hygrometer
- Both A and B
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
البومین فوبیا کس چیز کا خوف ہے؟
- Fear of blood
- Fear of kidney disease
- Fear of water
- None of these