• Call Us : 03082533000 (WhatsApp)
  • Email Us : TestPointpk.com@gmail.com
Sticky Note
The vitamin that controls the browning in fruits with the help of enzymes is _____?
وہ وٹامن جو خامروں کی مدد سے پھلوں میں براؤننگ کو کنٹرول کرتا ہے وہ _____ ہے؟
  1. Vitamin K
  2. Vitamin C
  3. Vitamin B
  4. Vitamin D
Explanation

Vitamin C (Ascorbic acid) helps prevent browning in fruits.

By inhibiting the enzymes responsible for oxidation.

It is commonly used to keep cut fruits fresh.


Additional information:

  • Commonly used in food preservation (lemon juice on fruits)
  • Also essential for immunity and collagen formation

Last verified on 16-01-2026

Related MCQs

گندم کس قسم کے وٹامن کا اچھا ذریعہ ہے؟
  1. Vitamin A
  2. Vitamin B Complex
  3. Vitamin C
  4. None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں

وٹامن سی کا بہترین ذریعہ _____ ہے؟ مکھن ، آلو ، اورینج ، گوشت
  1. Meat
  2. Potatoes
  3. Oranges
  4. Butter
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں

مندرجہ ذیل میں سے جسم کو کس غذائی جز کی کم مقدار میں ضرورت ہوتی ہے؟
  1. Vitamins
  2. Carbohydrates
  3. Fats
  4. None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں

میوہ جات اور بیج کس وٹامن میں زیادہ پائے جاتے ہیں؟
  1. Vitamin E
  2. Vitamin K
  3. Vitamin C
  4. None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں

ایسکوربک ایسڈ کیا ہے؟
  1. Vitamin
  2. Hormone
  3. Enzyme
  4. Amino Acid
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں

All Rights Reserved © TestPointpk.com