Which of the following enzymes catalyzes the hydrolysis of starch into sugars?
مندرجہ ذیل میں سے کون سا انزائم نشاستے کے ہائیڈولیسس کو شکر میں تبدیل کرتا ہے؟
- Sucrose
- Catalase
- Maltase
- Amylase
Explanation
- Amylase is an enzyme that catalyzes the hydrolysis of starch into sugars.
- All amylases are glycoside hydrolases.
- It is used in breadmaking.
Additional information:
Protease:
- It is an enzyme that catalyzes proteolysis.
Lipase:
- It is an enzyme that catalyzes the hydrolysis of fats.
Peptidase:
- It is an enzyme that breaks down peptides into amino acids.
Last verified on 13-11-2026
Related MCQs
مندرجہ ذیل میں سے کون سا انزائم نشاستے کے ہائیڈولیسس کو شکر میں تبدیل کرتا ہے؟
- Sucrose
- Catalase
- Maltase
- Amylase
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
باکسائٹ کس دھات کی خام دھات ہے؟
- Steel
- Iron
- Aluminum
- Copper
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
کون سا آلہ کیمیائی توانائی کو برقی توانائی میں تبدیل کرتا ہے؟
- Generator
- Battery
- Modem
- Electric Motor
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
کولائیڈ نظام میں روشنی کے بکھرنے کی وجہ کیا ہے؟
- Brownian motion
- Tyndall effect
- Coagulation
- None of these
اس سوال کو وضاحت کے ساتھ پڑھیں
بلی کے خاندان کی سب سے بڑی نسل کونسی ہے؟
- Leopard
- Lion
- Tiger
- None of these